خرید و فروش مواد شیمیایی در اصفهان

لسیتین
لسیتین نیز به عنوان آلفا فسفاتیدیل کولین لسیتین سابق سویا سوجالسیتین یا لسیتین سویا شناخته شده است.

توضیحات عمومی
لسیتین یک گروه از مواد شیمیایی است که مربوط است. این یک ماده شیمیایی نیست. لسیتین متعلق به یک گروه بزرگتر از ترکیبات به نام فسفولیپیدها. این بخش مهمی از مغز ، خون ، اعصاب و سایر بافت ها است. فسفولیپیدها نیز بخشی از غشای سلولی هستند.

بدن با استفاده از لسیتین در فرایند سوخت و ساز بدن و به حرکت چربی. لسیتین تبدیل به کولین در بدن. آنها به استیل کولین انتقال دهنده عصبی کمک می کنند.

لسیتین معمولا به عنوان یک افزودنی غذایی برای امولسیون مواد غذایی استفاده می شود. بسیاری از مردم می دانند لسیتین به عنوان فیلم چرب در ماهی تابه خود را هنگامی که آنها با استفاده از یک اسپری پخت و پز نچسب.

ادعاهای بی اساس
ممکن است مزایای که هنوز از طریق تحقیقات ثابت نشده است وجود دارد.

کاربردهای لسیتین نیز متنوع است . برای خرید لسیتین به اینجا بروید.

لسیتین برای درمان زوال عقل و بیماری آلزایمر استفاده می شود. همچنین برای درمان بیماری کیسه صفرا استفاده می شود. همچنین ممکن است در درمان کبد چرب (استئاتوز کبدی) در افراد در تغذیه درازمدت تزریقی کمک کند. اما نقش لسیتین به خوبی تعریف نشده و تایید شده است.

مصرف توصیه شده
لسیتین در کپسول مایع و گرانول می آید. هیچ مقدار مصرف توصیه می شود وجود دارد.

غذاهایی که لسیتین عبارتند از:

زرده تخم مرغ

دانه های سویا

جوانه گندم

بادام زمینی

کبد

علائم کمبود لسیتین روشن نیست. آنها به احتمال زیاد به کمبود کولین ایجاد می شود, لسیتین نیست.

کمبود کولین نادر است. ممکن است منجر به:

آسیب عضلانی

مشکلات کبدی

آسیب کلیه

عوارض جانبی ، سمیت و تعاملات
در دوزهای طبیعی ، لسیتین ممکن است عوارض جانبی ایجاد کند. این می تواند شامل درد معده و اسهال یا مدفوع شل. معلوم نیست چه علائم رخ می دهد اگر شما را بیش از حد لسیتین.

زنانی که باردار هستند و یا تغذیه با شیر مادر باید به ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی خود را قبل از مصرف هر گونه مکمل صحبت.

هیچ تعاملات غذایی یا پزشکی شناخته شده با لسیتین وجود دارد.

منابع:

https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=lecithin